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Darf man sich am Frühstücksbuffet im Hotel etwas zum Mitnehmen einpacken? Häufig wird das falsch gemacht.

Cremiger, zartschmelzender Eisgenuss gelingt nur in der Eisdiele? Stimmt nicht - zuhause geht es auch ganz wunderbar, und das nur mit einer Handvoll Zutaten. Star des kühlen Genusses ist unser Heide-Honig , der das Eis süßt und ihm eine ganz besondere Würze verleiht. Mit der Eismaschine geht es na…

Ein Kurzurlaub in der romantischen Altstadt von Lüneburg ist zur Zeit sehr gefragt. Und leider ist die Anzahl der Hotels in Lüneburg überschaubar. Das sorgt dafür, dass die Wochenenden fast immer ausgebucht sind. Doch es gibt einen Trick, um in Lüneburg günstig an ein Hotel zu kommen.

Klein-Texas in der Heide, Lüneburg, den 21.08.2009, Ungläubiges Staunen erntet der Tourismus-Chef der Lüneburger Heide immer wieder, wenn er Gästen erzählt, dass die erste fündige Erdölbohrung der Welt nicht in Texas oder Dubai, sondern in der Lüneburger Heide stattgefunden hat. „Kaum jemand weiß…

Das Freilichtmuseum am Kiekeberg erzählt von der Kultur und der Lebensweise in der Winsener Marsch und der nördlichen Lüneburger Heide. Noch um 1900 prägte die Haltung und die Nutzung von Tieren das typische Bild in den Dörfern. Doch in den Jahren des Wirtschaftswunders und der damit einhergehende…

An der Langlinger Schleuse befindet sich eine Bronzeplastik, die 1985 angebracht wurde. Geschaffen hat sie der Bildhauer Maximilian Stark aus Gifhorn. Auftraggeber waren der Mittelallerverband und das Land Niedersachsen.

Lüneburg ist ein Flächendenkmal. Ein Besuch der Stadt verspricht ein ästhetisches Erlebnis ersten Ranges, denn Lüneburg ist nicht einfach "alt" und sehr gut erhalten, sondern auch von großem künstlerischen Reiz. Das Besondere sind hier die malerischen Gassen und der außergewöhnlich reiche historisc…

Sterne und Planeten haben die Menschen schon immer fasziniert. Während für die ersten Beobachtungen nur das bloße Auge verwendet wurde, gibt es heutzutage Teleskope, die Objekte detektieren können, die mehrere Milliarden Lichjahre entfernt sind. Seit dem Frühjahr 2017 erfährt das "Sternegucken" …

Streckenführung: Hanstedt I – Auferstehungsweg – Ebstorf – Schöpfungsweg - Melzingen Gesamtkilometer: ca. 13 km Charakteristik: Wir laden Sie ein, auf einer Länge von 10 km zwei besondere Besinnungswege in der Tradition von Pilger- und Kreuzwegen kennenzulernen.