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Die regionale Küche ist eine Stärke unserer Region. In der Lüneburger Heide findet man sie noch: idyllische Cafés, urige Gasthäuser und feine Restaurants, die die typischen Heide-Produkte regional beziehen und nach traditionellen Rezepturen frisch verarbeiten. Das merkt man deutlich im Geschmack! U…

Tag 1: Heidschnucken-Variationen in naturnaher Umgebung Tütsberg / Schneverdingen Heidschnucke wird in der Lüneburger Heide auf ganz unterschiedliche Arten zubereitet. Vom Gulasch, Braten, bis zur Bratwurst. Sogar Heidschnucken-Currywurst gibt es. Küchenchef Daniel Pompetzki vom Landhotel Hof Tüts…

Wohlfühlen in unseren Landhotels Das gemütliche Ambiente und der erstklassige Service stehen im Vordergrund der  Landhotels der Südeide. So werden die Zimmer liebevoll für Ihre Anreise hergerichtet und am Abend genießen Sie regionale Spezialitäten in romantischer Atmosphäre. Landhotels finden Sie i…

-Leserbrief- Das Heideblüten-Barometer auf der informativen Website der Lüneburger Heide gab uns den letzten Kick. Denn an diesem zweiten August-Sonntag stand es auf volle 100 Prozent. Ein schlagendes Argument also, unsere bislang vorhandene Unkenntnis über eine der größten deutschen Ferienregionen…

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Träumen Sie von einem Tag voller Action, Adrenalin und unvergesslicher Momente? Dann ist das  Heide Park Resort in Soltau  Ihr nächstes Top-Ziel! Als Norddeutschlands größter Freizeitpark, idyllisch in der Lüneburger Heide gelegen, zieht er jährlich hunderttausende Besucher in seinen Bann. Ob Adren…

Die Familien sind wohl sehr zufrieden mit den Angebot der Stadt Soltau, die sich selbst als "Spielstadt" bezeichnet. Das sieht man schon in der Fußgängerzone, wo es an einer Hauswand eine Boulderwand (Kletterwand) gibt. In einer anderen Straße hängen lauter bunte Schirme am Himmel. Das ist ungewöhn…

Heide Park Festival Der Sommer 2024 wird HOT. Am 31.08. und 01.09.24 feiert der HEIDE PARK SOLTAU das erste Heide Park Festival.   Open Air auf 2 Bühnen mitten im HEIDE PARK, umgeben von Achterbahnen und Attraktionen mit INTERNATIONALEN TOP ACTS. Update 12.03.24 Omar Rudberg  hat zugesagt!  Der sch…

Die Museen in Lüneburg verbinden Kultur, Stadtgeschichte und besondere Ausstellungserlebnisse und machen die Hansestadt zu einem spannenden Ausflugsziel in der Lüneburger Heide.